制法：百合用水浸泡一夜，至出沫时去其水。另取净水400ml煮百合，至200ml时去渣，打入蛋*搅匀。每日服1次。
金融危机爆发以后，茅台、五粮液、泸州老窖、水井坊等企业纷纷将目光转向白酒中端市场。五粮液宣布，今年重点开发中价位和中高价位酒，重点推出 六和液 ；茅台则大力打造 茅台王子酒 、 茅台迎宾酒 ；泸州老窖转向 特曲 ；水井坊将在 全兴 品牌系列中低端白酒产品上发力，调整过去水井坊主要以高端白酒销售为主的产品结构。